Bois de VERVEINE

Bois de verveine pour barbecue et fumage

Le bois de verveine est très aromatique, il dégage la même odeur que les feuilles. Le bois est sec depuis plus de six mois et cultivé en agriculture biologique. Les branches de verveine sont détaillées en section de 15/20 cm. sachet de 250 gr

Bois de fumage rare pour gastronome averti. L’astuce est de l’humidifier et de l’ajouter en fin de cuisson ou pour un fumage express pour donner du caractère à votre préparation. La fumée du bois de verveine se prête à de nombreuses recettes:  grillades, légumes fumés, cocktails…

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