,

Bois de CASSIS

10.00 

Bois de cassis pour barbecue et fumage

Le bois de cassis est très aromatique, il dégage la même odeur que le fruit. Le bois est sec depuis plus de six mois et cultivé en agriculture biologique. Les branches de cassissier sont détaillées en section de 15/20 cm. sachet de 250 gr

Bois de fumage rare pour gastronome averti. L’astuce est de l’humidifier et de l’ajouter en fin de cuisson ou pour un fumage express pour donner du caractère à votre préparation. La fumée du bois de cassis se prête à de nombreuses recettes:  grillades, légumes fumés, cocktails…

Vous êtes professionnels , n’hésitez pas à nous contacter pour de plus grandes quantités.

 

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Panier
Retour en haut